پایان نامه ارزیابی مولفه های مدیریت زنجیره تامین سبز با رویکرد تصمیم گیری های چند معیاره فازی عنوان پایان نامه ای می باشد که تیم پاپولی جهت استفاده شما دانشجویان محترم مهندسی صنایع و مدیریت مهیا نموده است. در ادامه چکیده این پایان نامه را مشاهده می نمایید.
چکیده پایان نامه ارزیابی مولفه های مدیریت زنجیره تامین سبز با رویکرد تصمیم گیری های چند معیاره فازی
امروزه مدیریت زیست محیطی با تاکید بر حفاظت از محیط زیست به یکی از مهم ترین مسائل مشتریان، دولت ها، صنایع و رقبا تبدیل شده و فشارهای بین المللی و جهانی، سازمان ها را ملزم به تولید محصولات و خدمات سازگار با محیط زیست کرده است. این چالش منجر به ایجاد مفهوم جدیدی به نام مدیریت زنجیره سبز در حوزه کسب و کار شده که ترکیبی از تفکر محیطی و زنجیره تامین است. هدف این تحقیق شناسایی شاخص های اصلی مدیریت زنجیره تامین سبز و ارائه چارچوبی در این راستا به منظور پیاده سازی، سنجش و مقایسه میزان سبز بودن صنایع تولیدی علی الخصوص صنعت مواد غذایی می باشد. این تحقیق در سه فاز متفاوت صورت گرفته است؛ در فاز نخست مؤلفه های مدیریت زنجیره تامین سبز با مطالعه متون علمی و کسب نظر خبرگان استخراج شده (شامل هفت بعد: تامین کننده و خرید سبز، طراحی و بسته بندی سبز، تولید سبز، توزیع و بازاریابی سبز، لجستیک معکوس، مدیریت زیست محیطی و آموزش و پژوهش و 29 شاخص) و مبنای تهیه پرسشنامه قرار گرفته است. در فاز بعدی مؤلفه های استخراج شده به روش تحلیل سلسله مراتبی فازی و کسب نظر خبرگان صنعت مواد غذایی، اولویت بندی می شوند. و در نهایت با استفاده از روش تاپسیس فازی، سه شرکت صنعت مواد غذایی کاله، پاک و لینا نیک مورد سنجش قرار گرفتند. نتایج حاکی از آن است که شرکت های کاله، لینا نیک و پاک به ترتیب رتبه اول تا سوم را از نظر سبز بودن به دست آوردند. و در پایان سعی شده است راهکارها و تحلیلی از نتایج بدست آمده ارائه شود.
واژگان کلیدی: مدیریت زنجیره تامین، مدیریت زنجیره تامین سبز، سیستم مدیریت زیست محیطی، تصمیم گیری های چند معیاره فازی
به طور کلی دانشجویان مهندسی صنایع و مدیریت با مباحث زنجیره تامین سبز آشنایی کامل دارند که تیم پاپولی فهرست پایان نامه ارزیابی مولفه های مدیریت زنجیره تامین سبز با رویکرد تصمیم گیری های چند معیاره فازی را در ادامه در اختیارتان قرار می دهد.
فهرست پایان نامه ارزیابی مولفه های مدیریت زنجیره تامین سبز با رویکرد تصمیم گیری های چند معیاره فازی
فصل اول: کلیات تحقیق 1
1-1- مقدمه: 2
1-2- بیان مسئله و اهمیت موضوع 3
1-2-1- صنعت مواد غذایی 4
1-3- اهداف تحقیق 5
1-4- تاریخچه مدیریت زنجیره تامین سبز و مسائل زیست محیطی 5
1-5- سوالات تحقیق 7
1-6- روش انجام تحقیق 7
1-7- روش گردآوری اطلاعات 8
1-8- جامعه و نمونه آماری 8
1-9- جنبه های نوآورانه تحقیق 9
1-10- اصطلاحات و واژگان کلیدی 9
فصل دوم: ادبیات تحقیق 11
2-1- تاریخچه مدیریت زنجیره تامین 12
2-2- ﻣﺪﯾﺮﯾﺖ زﻧﺠﯿﺮه ﺗﺎﻣﯿﻦ و مفاهیم آن 13
2-3- اهداف مدیریت زنجیره تامین 15
2-4- فرایندهای مدیریت زنجیره تامین 16
2-5- راﻫﺒﺮد زﻧﺠﯿﺮه ﺗﺎﻣﯿﻦ 17
2-6- مفهوم پایداری 18
2-6-1- اثر متقابل مدیریت زنجیره تامین و پایداری 21
2-6-2- توسعه پایدار 21
2-6-3- مدیریت زنجیره تامین پایدار 23
2-7- مسئولیت اجتماعی سازمان 24
2-7-1- تعریف مسئولیت اجتماعی 25
2-8- سیر تکاملی مدیریت محیط زیست 26
2-8-1- معرفی استاندارد ایزو 14000 28
2-8-2- سیستم مدیریت زیست محیطی 29
2-8-3- استاندارد ارزیابی عملکرد زیست محیطی 30
2-8-4- استاندارد های برچسب گذاری زیست محیطی 30
2-8-5- جنبه های زیست محیطی در استاندارد محصول 30
2-9- مدیریت زنجیره تامین سبز 30
2-9-1- مفاهیم و تعاریف مدیریت زنجیره تامین سبز 31
2-9-2- توسعه مدیریت زنجیره تامین سبز 33
2-9-3- ارزیابی چرخه عمر 37
2-9-4- تاثیرات مدیریت زنجیره تامین سبز بر استراتژی های صنعت 38
2-9-5- مصرف سبز 39
2-9-6- مزایای پیاده سازی سیستم مدیریت زنجیره تامین سبز 41
2-9-7- موانع پیش رو جهت دستیابی به مدیریت زنجیره تامین سبز 44
2-10- مؤلفه های مدیریت زنجیره تامین سبز 46
2-10-1- خرید سبز 46
2-10-1-1- سیستم مدیریت زیست محیطی تامین کنندگان 47
2-10-2- طراحی و بسته بندی سبز 50
2-10-2-1- بسته بندی سبز 50
2-10-3- تولید سبز 52
2-10-4- لجستیک سبز 53
2-10-5- لجستیک معکوس 54
2-10-5-1- دلایل استفاده از لجستیک معکوس 57
2-10-6- آموزش و پژوهش 58
2-10-7- مدیریت زیست محیطی 59
2-11- پیشینه تحقیق 60
2-11-1- مطالعات خارجی 60
2-11-2- مطالعات داخلی 63
2-12- صنایع غذایی 65
2-12-1- مصرف انرژی و سوخت 67
2-12-2- آلودگی آب در اثر صنایع غذایی 68
2-12-3- بسته بندی مواد غذایی 69
2-13- معرفی شرکت های مورد مطالعه 70
2-13-1- معرفی شرکت لینا 70
2-13-1-1- چشم انداز 71
2-13-1-2- خط و مشی کیفیت 72
2-13-1-3- سیستم مدیریت زیست محیطی 73
2-13-1-4- جوایز و تندیس ها 73
2-13-2- معرفی شرکت کاله 74
2-13-2-1- نوآوري و تنوع 74
2-13-2-2- كيفيت و سلامت 74
2-13-2-3-گستردگي 75
2-13-2-4- خط و مشی کیفیت و سیستم مدیریت زیست محیطی 75
2-13-2-5- افتخارات 77
2-13-3- معرفی شرکت پاک 77
2-14- تصمیم گیری های چند معیاره (MCDM) 78
2-14-1- ارزیابی و بررسی مدل های MADM 80
2-14-2- تصمیم گیری های چند معیاره فازی (FMCDM) 81
2-15- مروری بر مفاهیم و تعاریف تئوری فازی: 82
2-15-1- مجموعه های فازی 82
2-16- نتیجه گیری 85
فصل سوم: روش شناسی تحقیق 91
3-1- مقدمه 92
3-2- روش تحقیق 92
3-3- مراحل تحقیق 94
3-4- روش گردآوری داده ها و اطلاعات 96
3-4-1- شناسایی مؤلفه های مدیریت زنجیره تامین سبز 97
3-4-2- طراحی پرسشنامه 97
3-5- جامعه و نمونه آماری 98
3-6- اعداد فازی 99
3-6-1- اعداد فازی مثلثی 99
3-7- تحلیل سلسله مراتبی بوکلی 101
3-8- روش بررسی سازگاری 103
3-9- روش تاپسیس 106
3-9-1 روش تاپسیس فازی 107
3-10- متغیرهای زبانی 110
فصل چهارم: تجزیه و تحلیل 113
4-1- متغیرهای جمعیت شناختی 114
4-2- محاسبات فرآیند غربالگری شاخص های پژوهش 115
4-3- تجزیه و تحلیل پرسشنامه ب 119
4-4- تجزیه و تحلیل پرسشنامه ج 134
فصل پنجم: نتیجه گیری و پیشنهادات 144
5-1- مقدمه و نتایج شناسایی و غربالگری مؤلفه ها 145
5-2- نتایج حاصل از پرسشنامه ب به روش تحلیل سلسله مراتبی فاز بوکلی 148
5-3- نتایج حاصل از پرسشنامه ج به روش تاپسیس فازی چانگ 150
5-4- بحث و پیشنهادات کاربردی 151
5-5- پیشنهادات برای تحقیقات آتی 156
منابع 157
ضمائم 165
پایان نامه ارزیابی مولفه های مدیریت زنجیره تامین سبز با رویکرد تصمیم گیری های چند معیاره فازی توسط تیم پاپولی و جهت دانلود شما دانشجویان محترم علاقه مند به مباحث زنجیره تامین سبز با قیمتی بسیاز ناچیز مهیای دانلود نموده است. در ادامه اطلاعات کلی پایان نامه ارزیابی مولفه های مدیریت زنجیره تامین سبز با رویکرد تصمیم گیری های چند معیاره فازی را مشاهده می نمایید:
عنوان: پایان نامه ارزیابی مولفه های مدیریت زنجیره تامین سبز با رویکرد تصمیم گیری های چند معیاره فازی
تعداد صفحه: 186
قیمت: 6000 تومان
پسوند فایل: WORD